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,大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班,这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制,培养的餐饮管理和烹人才较少,高素质人才奇缺,无法满足饮企业对人才
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共和国重新亮相据了解,酒店弃星是因节省成,并非为接政府会。以的一些传统接会大户目前确已纷纷转型,以应对五星令”近日,有媒体登出为务会拒五星北现摘星酒店的报道。,记从当事酒店北京锦江富园大酒店及市旅游相关核实后了解到,酒店弃星因节省成,并
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档酒店市场发展的黄金时期。何应中档酒店市场的竞争格局?1极引进强强联合,放眼全球整合优质资源,打造具备国际高标准的民族酒店品20141215日,华住酒店集团宣布与洲酒店巨头雅高酒店集团达成长期战略联盟,成为后者旗下美爵富特美居宜必尚品和宜必思在国大陆台
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